【MYC通信】守破離の「守」

こんばんは。

最近、ヒゲキャラを前面に押出し、
ノマド感をアピールしている大越です!笑

組織の中で働くということ

酒屋時代は、
接客業のため、

ロン毛、ヒゲ、茶髪はNGでした。

酒屋のアルバイトって、
どうしても、
「ヤンチャ」なヤツらが集まります。

朝一の仕事はと言えば…

バイト君たちの身だしなみチェック。

と、言っても、
同僚の店長連中も、
バイト上がりや元ヤンチャ
な人たちが多いので、

その上のSVの訪店時一発目の仕事も、

社員たちの身だしなみチェック。

社員の身だしなみが崩れていると、
基本的には、お店も乱れています。

チェーン店、企業ともなってくると、
ひとつの問題を、

「ルール化」することでしか、
管理、評価をすることが難しいです。

いくら、配送先のお客さんからの評判が良くても、
ちょっと髪の毛の色が茶色かったりすると、
バイト君は、下手したらクビになります。

風紀を乱しているとされるバイト君を、
改善させられない「店長」は、
どんなに売上を伸ばしていても、
評価は、なかなか上がりません。

組織の中で働くということは、
そういうことだと思います。

酒屋新店長が一番最初に改善すること

しかし、
「店長」の裁量で、
アルバイト君の採用は行えます。

特に、僕は酒屋時代は、
改善部隊として、1年に1回のペースで、
評価の低いお店へと飛ばされていました。

毎回、すでに組織化された、
ヤンチャアルバイト君の中に放り投げられ、

「なんか、新しい店長来たよ…」

バリの鋭い目付きで見られる訳です(笑)

彼らとしては、
自分たちの庭を荒されまいと、
牽制をしている訳です。

毎回、一番最初に改善することがあります。

トイレと店長デスクの掃除です。

基本的に、ダメな店舗というのは、
バックヤード、特にトイレ
そして、管理者である店長のデスク

が、乱れています。

そして、バイト君と社員との、
パワーバランスが崩れています。

ベテランバイト君が、
一番偉くなっていて、

管理者であるはずの「店長」が、
セカセカ動いています。

という文化の染み付いたお店に配属され、

いきなり、トイレ掃除をされ、
バックヤードの配置換えとかをされたら、
バイト君たちからしたら、
たまったもんじゃありません。

しかも、今迄の店長がしていた、
本来スタッフがやるべき作業は、
僕は、手を出しません。

なぜ、僕が、
トイレ掃除とバックヤードの掃除を、
一番最初にやっていたか?

これは、パワーバランスを一気に変えることが出来るからです。

トイレがキレイになって、
気分の悪い人間はおそらくいないと思います。
(継続は大変なので、しばらくは毎日自分で掃除してました。)

バックヤードのレイアウトを変えると何が起こるか?

「おい、新しい店長!俺のxxどこいった?」

「汚いから捨てておきました、新しいの発注しておきましたよー」

「毎回、使ったらそこに戻しておいてくださいね!」

とか、

「店長!レジにお客さん並んでるよ!」

「はいはい。xxさんよろしく!」
(と、ボスバイト君に仕事を振る)

店長が、バイトに指図されるってどんな構図だよ…笑

まぁ、毎回、お店移る度に、
反感喰らってましたよね(笑)

適応能力の低い、風紀を乱しているバイト君のボスが取れる行動と言えば、

ボイコットをする
僕のやり方に従う

選択肢は、それしかありません。

なので、お店に出勤したら、
誰もスタッフがいなかった…

なんて経験を何度もしています(笑)

でも、ボスバイト君の心を動かして、
完全に味方につけると、
これほど頼もしいスタッフはいません。

結局、彼らの目的は、
楽しくストレスなく時給がもらえれば良いですし、
中には意識が変わって、
社員を目指す人も多かったですね。

重要なのは守破離の「守」の徹底

守破離っていう言葉を、
良く自分の都合良く解釈する人が多いですが、

基本的に、
自分の型なんていうのは存在しません。

自分と合わないことは、

「破」型を破り

「離」離脱していく

それだけのことです。

「守」を貫き通す
とても重要な考え方だと思います。

外注さん、スタッフさんに、
ちゃんと「守」を徹底出来ていますか?

外注さんありきの収益
スタッフありきのオペレーション

ちょっと怖くないですか?

僕もそうですが、
最終的には自分が動けば良い。

ただ、それだけのことです。

しかし、本来のノマドワークとは、
かけ離れて来ますよね。

なので、ルールを作る。
徹底的に守らせる。
臨機応変にルールを変えていく。

うまい具合に、
管理をしていくと良いですね!

それでは、
しゅしゅしゅのしゅー^^

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★かんたんなプロフィール★
名前:大越雄介
性別:男
1979年8月18日生まれ
株式会社LLR Marketing代表取締役
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